O consumo da canela (Cinnamomum zeylanicum Nees) ajuda a controlar a diabetes tipo 2, que se desenvolve ao longo dos anos e que não é dependente de insulina. A sugestão do tratamento para diabetes é consumir 6 g de canela por dia, que equivale a 1 colher de chá.
O uso da canela pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e, até, a pressão arterial, mas os medicamentos para o controle da doença não devem deixar de ser tomados, e por isso a suplementação com canela é apenas uma opção adicional para controlar melhor a pressão e diminuir a necessidade de insulina.
Como usar a canela para Diabetes
Para usar a canela para diabetes recomenda-se adicionar 1 colher de café de canela em pó em um copo de leite ou polvilhá-la por cima de um mingau de aveia, por exemplo.
Também se pode tomar o chá de canela puro ou misturado com outro chá. No entanto, a canela não deve ser consumida na gravidez porque pode levar a contração uterina, e por isso ela não é indicada para diabetes gestacional.
Receita com canela para Diabetes
Uma ótima receita de sobremesa com canela para diabetes é a maçã cozida. Basta cortar uma maçã em fatias, polvilhá-la com canela e levá-la por cerca de 2 minutos ao micro-ondas.
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