Controle de estoque e montagem de cardápios são os temas das capacitações
O Sebrae/RJ promove nesta semana, em Natividade, duas oficinas direcionadas às empresas de alimentação fora do lar (bares, restaurantes, lanchonetes, entre outros). Na quarta-feira, 03/08, acontece a oficina de “Controle de estoque”; e na quinta, 04/08, a oficina “Premissas para montagem de cardápios”. Ambos os cursos acontecem das 15h às 17h, no restaurante Tratoria (Av. Mauro Alves Ribeiro Júnior, nº 25, Balneário, Natividade).
As oficinas fazem parte do Circuito Estadual de Capacitação Sebrae na Mesa, destinado a promover a qualificação e capacitação de empreendedores e seus colaboradores sobre diversos aspectos da gastronomia, de modo a fomentar o desenvolvimento das micro e pequenas empresas deste segmento.
As inscrições podem ser feitas pelos telefones (22) 2643 0805 ou (22) 3824-2020.
